蒸箱和烤箱作為我們日常使用的廚房電器，其便捷省心，保存食物原滋原味等特點，受到國人乃至世界人民的追捧。柏信蒸烤箱款集成灶，更是集合了煙灶蒸烤等優勢，70L大蒸烤箱，一次搞定一桌菜，在市場中一直熱銷不斷。同時在使用過程中，我們不免發現一些消費者的錯誤操作，導致蒸烤箱壽命縮短，而這些錯誤操作你們了解嗎？

NO.1

很多消費者在使用蒸箱前，不檢查水箱的剩余水量。這也導致了在蒸制過程中，可能出現中途加水的狀況，影響蒸制效果。尤其是對溫度敏感的食材如海鮮等，效果更會大打折扣。因此，在使用蒸箱前，需要加水至水箱MAX刻度處，確保一氣呵成，并在烹飪完成后及時倒掉余水。

NO.2

蒸箱的水箱與卡槽之間有對應裝置，若卡槽底部內有積水、或沒有完全推入，水箱會接觸不良，蒸箱將提示錯誤不能正常啟動。因此水箱最好是在擦干后完全推入卡槽，以保證蒸箱正常運行。同時建議大家使用純凈水，這樣可以避免因長期使用產生的鈣垢問題。

NO.3

有些消費者將蒸盤放入蒸箱時，不按照操作規范將蒸盤放入蒸箱中。這可能會導致蒸箱門無法完全封閉，嚴重影響蒸制效果。正確使用方法是，將蒸盤以嵌入的方式置入擱架中，同時可讓蒸盤被緊緊牢固住。

NO.4

在蒸箱使用過程中，還有這樣的現象發生，就是消費者在蒸箱運行過程中，隨意打開箱門確定菜品是否蒸制完畢。這樣的做法會讓菜品蒸制效果大打折扣，如米飯極易出現夾生現象，導致蒸制失敗。所以，在蒸制菜品前，根據蒸制的食材確定最佳時間，不要隨意打開箱門，以保證蒸制的最佳效果。

NO.5

烹飪結束后立刻打開蒸箱，很可能出現燙傷現象。所以烹飪結束后，繼續等待一會，讓蒸汽后排或者將門打開一條縫隙，讓大量蒸汽溢出，再大幅度打開蒸箱門，以免被蒸汽燙傷。

NO.6

烹飪完成后，蒸箱的四壁、底部冷凝水槽、蒸盤、擱架上都會有少量的冷凝水珠或積水。不及時清理的話，蒸箱內部會滋生大量細菌，產生異味，甚至使用壽命減少。所以每次烹飪完成，記得及時清潔并干燥機器。